Sejarah dan Manfaat Kopi Bagi Kesehatan

Sejarah Kopi

Ada cerita menarik berkaitan dengan sejarah kopi. Konon, Raja Gustaff II (1594-1632) dari Swedia pernah menjatuhkan hukuman kepada dua orang bersaudara kembar. Mereka dianggap bersalah dalam suatu tindak pidana yang dituduhkan kepada mereka. Untuk menentukan siapa yang bersalah, sang raja membuat aturan unik dan tak lazim.


Salah seorang hanya diizinkan minum kopi selama hidupnya, sedangkan seorang lagi hanya boleh minum teh. Nah, siapa yang lebih dulu meninggal, dialah yang dianggap bersalah. Ternyata, yang meninggal duluan adalah peminum teh pada usia 83 tahun, meski sudah terlambat, dia ditetapkan sebagai yang bersalah. Sejak saat itulah, orang Swedia dan negara-negara di kawasan Skandinavia menjadi begitu maniak dan fanatik terhadap kopi. Mungkin mereka percaya dengan minum kopi, umur mereka bisa lebih panjang.

Mengenai  Mitos dan Sejarah Kopi anda bisa lihat disini

Manfaat Dari Meminum Kopi

Siapa Yang tidak kenal kopi, Ya bubuk hitam dengan aroma khas ini tak hanya nikmat untuk di seduh dan dijadikan minuman saat kita sedang ingin begadang atau hanya sekedar santai, Namun di balik kenikmatanya ternyata Kopi mempunyai sejumlah manfaat yang baik untuk kesehatan tentu saja dalam menkonsumsinya dengan bijak dan gak terlalu berlebihan dan inilah di antara manfaat kopi tersbut

1. Melindungi jantung dan mencegah stroke 
 Kopi memiliki kandungan antioksidan yang tinggi yang dapat membantu menahan efek buruk peradangan pada arteri. Dan para peminum kopi hitam sebanyak 1-2 gelas perhari memiliki risiko stroke yang lebih rendah dibandingkan mereka yang tidak minum kopi.

2. Mengurangi resiko diabetes
 Menurut sebuah penelitian yang dihajat American Journal of Clinical Nutrition, kopi dapat menurunkan risiko diabetes tipe 2. Kandungan zat dalam kopi, menurut mereka, dapat membantu mengatur kadar glukosa dalam darah, dan karenanya, diabetes pun enyah. Dalam studi-studi yang lainnya terkait hubungan antara kopi dan diabetes juga ditemukan bahwa meminum kopi sebelum makan atau ketika perut dalam keadaan kosong bisa berguna menurunkan kadar gula darah turun naik sampai dengan 50%

3. Menjaga kesehatan hati
 Berdasarkan pada satu analisa dari sembilan buah penelitian menemukan bahwa kopi bisa menurunkan risiko kanker hati sebanyak 43%.

4. Meningkatkan kekuatan otak
 Minum kopi secara teratur juga dapat membantu mengurangi risiko demensia dan Alzheimer, sama halnya seperti Parkinson. Antioksidan yang terkandung di dalam kopi menangkal kerusakan sel otak dan membantu jaringan saraf untuk bekerja lebih maksimal sehingga otak bekerja lebih baik.

6. Membantu proses pembakaran lemak
 Para peneliti dari Australian Institute of Sport, seperti disebutkan dalam Good Health, menemukan bahwa satu cangkir kopi dapat memicu otot untuk menggunakan lemak sebagai sumber energi, ketimbang karbohidrat. Fakta lain, menurut Dr. Michael Colgan, penulis Optimum Sports Nutrition, seperti dirilis Live Strong, pembakaran lemak dapat meningkat hingga 100 persen bila mengonsumsi kafein sebelum olahraga.

7. Membuat daya tahan lebih baik
Para peneliti juga menjumpai bahwa pesepeda yang dibolehkan menyesap kopi saat sedang mengayuh sepeda, mampu berjalan lebih jauh ketimbang yang hanya minum air. Penelitian dari Inggris menunjukkan bahwa kafein dapat meningkatkan daya tahan dan kekuatan otot kaki.

8. Mencegah kanker kulit

Beberapa manfaat kopi untuk kecantikan :

1. Menetralkan kulit yang teriritasi

2. Memberi nutrisi dalam kulit
3. Menghilangkan bekas jerawat, plek, dan noda hitam pada wajah
4. Mengangkat sel kulit mati dan memperbaiki jaringan kulit rusak.
5. menghilangkan bau badan

Cara pemakaiannya bermacam-macam ada yang buat masker, scrub, atau dicampur dengan bahan lain yang nantinya akan saya bahas pada postingan berikutnya berjudul manfaat kopi untuk kecantikan.
Meskipun banyak manfaat minum kopi, akan tetapi kita harus mengonsumsinya secara bijak tidak lebih dari 3 gelas perhari dan imbangi dengan konsumsi air putih 8 gelas perhari karena selain menyimpan manfaat kopi juga bisa berbahaya jika penggunaannya tidak tepat, coba anda baca artikel sebelumnya mengenai bahaya kopi.

Semoga Artikel ini bermanfaat dan menambah ilmu dan wawasan kita..!!

Sumber